YENİ SEZON AYDIN GERMENCİK ORGANİK DAĞ İNCİRİ
Aydın-Germencik bölgesinin, Coğrafi işaretli doğal, ince kabuklu 1. sınıf dağ inciri Seke kalitesiyle sizlerle. Kimyasal gübre ve zirai ilaç kullanılmadan, peroksit vb. kanserojen madde uygulanmadan, doğal haliyle paketlenerek satışa sunulmuştur. İncir adet gramajına göre 10 kategoriye ayrılır. (35-40’lık, 41-45’lik…) Bu ürünümüzde, incirlerimizin ortalama 61-65 adedi 1 kg gelmekte olup, ortalama 32 adet incir vardır. 2023 yılı ürünüdür. (2023-2024 Sezonu) İhracat ürünü Premium Kalite Jumbo Boy ve Standart Boy tercihi için mağazamızı ziyaret edebilirsiniz.
Gluten ve hiçbir koruyucu; katkı maddesi içermediği için çölyak, gluten hastalarının tüketmesi uygundur. Zengin lif içeriğiyle tokluk hissi oluşturarak sindirim sisteminize ve dolayısıyla kabızlığa iyi gelir. Cennet meyvesi İncir, kalp ve damar sağlığınıza faydalıdır. Kuru İncir potasyum kaynağıdır. Potasyum ise tansiyon ve kan basıncını dengeleyen bir maddedir. Tansiyon problemi olan kimselere Kuru İncir tüketmeleri tavsiye edilir.
Organik üretim sertifikamız, BİOBEL firması tarafından tescilli ve denetime tabidir. Sertifika; ürün fotoğraflarında mevcuttur.
Kuru İncir Nasıl Muhafaza Edilir ?
İncir, buzdolabının ‘soğutucu’ bölümünde saklanırsa sertleşir. Derin dondurucu bölmesinde saklayarak, kullanacağınız zaman çıkarıp; elinizde hamur gibi ufak ufak sıkarsanız, oda sıcaklığında aynı yumuşak formuna hemen dönecektir. Mevcut inciriniz kısa sürede tüketebileceğiniz miktarda ise; oda sıcaklığında muhafaza etmeniz yeterli olup, buzdolabına koymanıza gerek yoktur.
Kaliteli İncir Nasıl Anlaşılır ?
İnce kabuk incirler oda sıcaklığında uzun süre bekledikçe esmerleşebilir. ( muz misali ) Bu durum, kalsiyum oranı yüksek olan incirin; balının(şırasının) kabuğuna aksetmesiyle meydana gelir. Herhangi bir sorun teşkil etmez aksine kalitesini gösterir. Kaliteli incir, ince kabuklu ve içinin balı bol olandır. Dağ incirinin özelliği de budur. Yüksek rakımlı bölgelerde, nem ve kirli havadan uzak şekilde; gündüz yaklaşık 30 – 35 derece hava sıcaklığı ve akşamları kuzeydoğu yönünden esen ‘poyraz’ rüzgarlarıyla bu eşsiz lezzete sahip olur. Tüm dünyanın incir merkezi Aydın ilimiz, bu hususta coğrafi işarete de sahiptir. Sizler de Seke Kuru Dağ İnciri’ni güvenle tercih edebilirsiniz.